お食事メニュー
◎おすすめコース
・おすすめ7本コース
・おすすめ10本コース
・おすすめ12本コース
◎串
みさき つくね おび かしわ ちょうちん べら えんがわ アキレス 血肝（レバー） さえずり 銀皮 そろばん ひざがしら ガツ べら 皮 おたふく 油つぼ 心のこり きんちゃく 砂肝 ペタ皮 背肝 親鶏 ゲンコツ かっぱ とっくり ふりそで ささみの三つ葉巻 手羽先 ソリレス 豚カルビ 豚バラの生姜巻
淡海地鶏 もも むね
合鴨
ホロホロ鳥 もも むね その他 (仕入の都合により、品切れの場合あり）
◎旬の野菜
ししとう ペコ玉 厚揚げ イカダ 椎茸 銀杏 生麩 アスパラ 金針菜 ラクレットチーズのいなり焼き 木次乳業のプロポローネチーズ その他
◎一品料理
カブの旨漬
香の物
冷やしトマト
シンプルなサラダ
違いのわかる野沢菜
広島こんにゃくのきんぴら
クレソンサラダ
豆腐の味噌漬け
皮の佃煮
和風チャンジャ
市田柿のバターサンド
◎刺身風和え物
鴨ささみの山わさび和え
鴨ささみの塩昆布和え
◎御食事
お茶漬け （とり、アオサのり、日本一の梅干し、生こしょう）
酉玉丼
巨匠の親子丼
こだわり卵の卵かけ御飯
◎季節のオススメ
店内のメニューをご覧下さい。
◎甘味
みたらしアイスクリーム
日本酒（季節、仕入れなどにより頻繁に変わります。）
添
酒屋の女房の盗み酒
秋田晴 大吟醸
いきな女 大吟醸
わしが国 純米大吟醸
作
十四代 本丸
仲
出羽桜 軽ろ水
伯楽星 特別純米
鄙願 大吟醸
みむろ杉 Dio Abita
真澄 やわらか純米
惣誉 情熱シリーズ
美丈夫 特別本醸造
留
賀茂泉
出雲富士 特別純米
満寿泉
季節のおすすめ日本酒
秋鹿 純米ひや
羽根屋 SHINE
雅山流 純米大吟醸原酒 攻め
氷温熟成 手取川
日替わり十四代
燗酒
越乃寒梅 白ラベル
吉乃川
群馬泉
竹鶴 にごり
菊姫 姫
神亀 辛口
※銘柄は頻繁に入れ替わります。詳しくは従業員にお尋ね下さい。
泡もん
生ビール プレミアムモルツ マスターズドリーム
瓶ビール モルツ
エビス 黒
クローネンブルグ 白
焼酎
◎サワー
酉玉レモンサワー
生すだちサワー
赤紫蘇だるまサワー
カルダモン焼酎サワー
ウーロンハイ
玉露ハイ
今日の柑橘生搾りサワーなど
◎麦焼酎
不知火 グラス/ボトル
青一髪
ちんぐ
襲
兼八 原酒
◎芋焼酎
栗東
日南娘
萬膳
萬膳庵
真鶴
オレンジ・フラミンゴ
◎米、泡盛
春雨ゴールド
◎黒糖焼酎
有泉 龍宮 長雲
◎梅酒、果実酒
濃醇梅酒
雑賀
大信州すりおろしりんご
梨園
美丈夫ゆず
ワイン
◎赤ワイン
オールド・コーチ・ロード ピノノワール
熊本ワイン マスカットベリーA
アドーネ トスカーナ ロッソ
ヘドニスト シラーズ
ヘロン ピノノワール
ジゴンダス
シャトー オー セゴット
ジュヴレイ シャンベルタン
◎白ワイン
オールド・コーチ・ロード シャルドネ
フュージョン ヴァイス トロッケン
アルガブランカ ヴェルデ
◎スパークリング
Montesquius Cava Brut (スペイン）
ロゼ Llopart Cava Rose Brut (スペイン）
TAITTINGER Brut Reserve (フランス
Pierre Moncuit Brut Blanc de Blanc (フランス）
KURUG Grande Cuvee(フランス）
ウイスキー
角
白州
山崎12年
戸河内（広島）
十年明 （富山）
知多（愛知）
イチローズ・モルト（埼玉）
ノンアルコール
ぶどうジュース ウーロン茶
